Unser gastronomisches Angebot
Erleben Sie den Geschmack echter franz?sischer K¨¹che, bei der jedes Gericht Sie einl?dt, die frischen lokalen Produkte zu erkunden.
Unser Restaurant erh?lt viel Zulauf von Einheimischen und bietet eine Karte, die durch ihre Frische besticht.Die Spezialit?ten unserer K¨¹che: das Chateaubriand, das Sie einfach probieren m¨¹ssen, oder auch die Bouillabaisse, ganze Seezunge und die aktuellen Kreationen. Bei uns wird Ihnen im Einklang mit der Tradition hochwertiger Gastlichkeit eine vielf?ltige, saisonale K¨¹che serviert, die ihre Inspirationen aus den farbenfrohen Marktst?nden bezieht. Unser Chefkoch Didier Sarrat l?sst in unserer K¨¹che seine 20-j?hrige Erfahrung spielen, um Ihren Geschmacksnerven aussergew?hnliche kulinarische Erlebnisse zu bereiten.
Wir haben spezielle Menüs für die Kleinen. Kinderstühle sind natürlich vorhanden.
Sie wohnen nicht bei uns? Macht nix! Unsere Gastronomie ist für alle da!
Restaurant
Erleben Sie unsere winterliche gastronomische Speisekarte mit ikonischen Gerichten wie Chateaubriand und Meeresgeschm?ckern wie unserer Bouillabaisse oder ganzen Seezunge Meuni¨¨re. Chefkoch Didier Sarrat pr?sentiert gro?z¨¹gige Kreationen, beeinflusst von der F¨¹lle der lokalen M?rkte, w?hrend er denÖffnungszeiten
Frühstück von 06:30 bis 10:00 Uhr

Hotelbar
Die Bar des Hotel Mirabeau hei?t Sie jeden Tag von 9:00 bis 22:30 Uhr willkommen, um sich Ihrem Lebensrhythmus anzupassen: Genie?en Sie einen ruhigen Kaffee und die morgendliche Lekt¨¹re, einen studi?sen Raum f¨¹r Ihre Gesch?ftstreffen mit WLAN oder eine belebte Ecke f¨¹r gesellige After-Work-Abende.Öffnungszeiten
9:00 - 22:30 Uhr

Sommerterrasse
Öffnungszeiten
Schattige Terrasse - Ihr geheimer Garten Genie?en Sie die ruhige Atmosph?re unserer beschatteten Terrasse, w?hrend Sie Tartar, Carpaccio... kosten. Hier scheint die Zeit unter dem Laub der Kastanienb?ume stillzustehen. Dieser R¨¹ckzugsort, gelegen hinter
Unseren Gästen stehen 90 Plätze zur Verfügung.
